julio 23, 2010 | En: General
Se inició el Festival del Pisco en Surco
Con la presencia de 30 de las principales bodegas del rubro en nuestro país, del jueves 22 al domingo 25 se realiza el festival del Pisco en el Parque de la Amistad en Surco.
Actividades de este tipo, sin duda, promueven el consumo interno de nuestro licor de bandera. Es interesante remarcar que los expositores vienen de lugares como Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna y claro, también de Lima.
En declaraciones a 18horas, el viceministro de la producción José Luis Chicoma indicó el período Enero- Mayo del presente año, comparado al del 2009 se observa un incremento del 150% en nuestras exportanciones de pisco.
Esta industria genera empleo a más de cinco mil familias peruanas y se plantea seguir trabajando esforzadamente para superar la producción que tenemos en la actualidad, es decir 8 millones de litros de la transparente bebida.
Las autoridades municipales invitaron a todos los surcanos y a los vecinos de otros distritos a visitar no solo el festival del pisco sino Surco en general, por ser “el único territorio vitivinícola del interior de Lima”.
Como se sabe, en el pasado, Surco era lugar de las más importantes bodegas en donde se cosechaba, procesaba y desde donde se distribuía la vid que terminaría siendo la base del pisco, en todas sus clases.
Ojo: Se planea extender la actividad hasta fin de mes, para aprovechar la afluencia de público que podría darse por fiestas patrias. Pero eso está aún por confirmarse.